A rostban gazdag táplálkozás hatása a bélpanaszokra

A vastagbél megbetegedéseiben szenvedő páciensek gyakran nincsenek tudatában annak, hogy bélműködésük eltér a normálistól. A bélpanaszok kellemetlen tünetei a rostgazdag táplálkozás hatására enyhíthetőek, esetleg megszüntethetőek.

Az alábbiakban a rost fogalmáról, pótlásáról, a rostban gazdag táplálkozás vastagbél problémáira gyakorolt hatásáról, túladagolásáról, valamint a rostgazdag ételekről olvashat.

A vastagbél problémák számos esetben gyerekkorban kezdődnek, az évek során az élet megszokott részévé válnak, és összehasonlítási alap hiányában a legtöbb beteg feltételezi, hogy a funkciói normálisan működnek. A vastagbélrákban, divertikulózisban (a vastagbél falának kiboltosulása), aranyérben, sipolyban, végbél-repedésben szenvedő páciensek általában egész életükben problémákat tapasztalnak a bélműködésükkel kapcsolatban. Legtöbben krónikus székrekedésben szenvednek, melynek leggyakoribb oka a megfelelő mennyiségű rostbevitel hiánya.

Mik a rostok?

Rost alatt a növény emberi szervezet számára nem megemészthető részét értjük. A rostok emésztetlenek maradnak és a széklet fontos összetevőivé válnak. A rostokat elsősorban növényi eredetű táplálék fogyasztásával vihetjük be a szervezetbe.

Miért fontosak a rostok?

A rosthiány pótlásával normális bélmozgás alakítható ki. Amennyiben már károsodtak a belek, a rostgazdag táplálkozással megelőzhetővé válnak a további problémák. A rostgazdag táplálkozásra való átállás előtt ki kell kérni az orvos véleményét.

A megfelelő bélműködés érdekében naponta 25-30 gramm napi rostbevitelre van szükség. A kevés rostbevitel hatására a széklet kevés, kemény és száraz. A rost hatására a széklet puhává, testessé válik, így könnyen áthatol a vastagbelen. Azonban a kemény, száraz salakanyag hozzáragad a vastagbél falához, és így erős nyomásra van szükség az elmozdításukhoz. Idővel azonban a vastagbél nem képes fenntartani az erős lökéshullámok produkálását, ezért a hasizmok is segítenek kinyomni a kemény, száraz székletet. A rostszegény étrend és a székrekedés következtében aranyér, vastagbél-repedés és sipoly alakulhat ki, de hajlamosít olyan súlyos betegség kialakulására is, mint a vastagbélrák.

A rostok túladagolásának következményei

A túlzott rostbevitel is ártalmas lehet. A sok rost, különösen megfelelő mennyiségű vízfogyasztás hiányában, súlyos székrekedést okozhat. Fontos odafigyelni a megfelelő mennyiségre, valamint a vízfogyasztásra. Az eredmény pár héten belül jelentkezik.

Rostgazdag táplálékok

A napi ajánlott rostbevitel 25-30 gramm. Az alábbi lista rostban gazdag ételeket tartalmaz.

  • Szárított bab, borsó és egyéb hüvelyesek
  • Korpa
  • Szárított gyümölcsök, például füge, sárgabarack, datolya, mazsola, aszalt szilva
  • Málna, szeder, eper
  • Csemegekukorica
  • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Rozs, zab, búzakorpa, kukoricakorpa
  • Brokkoli, sárgarépa, kelbimbó
  • Héjában sült krumpli
  • Szilva, körte, alma, banán, cseresznye
  • Diófélék
  • Kókuszdió
  • Spenót, cékla

close